Šīs sniegotās trifeles ir lieliski piemērotas dāvanām un jautri pagatavojamas skolas brīvdienās.
Nepieciešamās sastāvdaļas, lai pagatavotu sniega bumbas:
200 ml dubultā krējuma
200g labas kvalitātes tumšās šokolādes (vismaz 70% kakao)
200g žāvēta kokosrieksta
Pirmais pagatavošanas solis:
Ielejiet krējumu katliņā un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Sasmalciniet šokolādi nelielos gabaliņos un ievietojiet lielā bļodā. Pārlejiet ar vārošo krējumu, pēc tam samaisiet, līdz šokolāde un krējums ir labi sajaukušies kopā un kļuvuši gludi. Atdzesējiet, pēc tam atstājiet ledusskapī, līdz maisījums kļūst ciets, apmēram 2 stundas.
Lasi vēl: Garda šokolādes kūka tikai 5 minūtēs būs lieliska ideja ātrām brokastīm
Otrais pagatavošanas solis:
No maisījuma ar tējkaroti ieberiet un ar rokām izvelciet nelielas valrieksta lieluma bumbiņas. Uz šķīvja pārkaisiet kokosriekstu un apviļājiet trifeles kokosriekstā, līdz tās vienmērīgi pārklājas. Uzglabāsies vēsā vietā 3 dienas vai sasaldēs līdz 1 mēnesim.
Šī delikatese noteikti iederēsies uz svētku galda – bērniem šis gardums ļoti patiks. Sniegpulkstenīšu trifeles lieliski iederēsies kā dāvana, ikvienam dāvanas saņēmējam būs prieks, jo šīs trifeles ir gardas un ilgi uzglabājamas.
Ar šīm sniegpulkstenīšu trifelēm Jūs varēsiet iepriecināt sevi un citus.
